Les assiettes Composées
| Petite | Grande | |
| Salade Verte | 2.70€ | 4.80€ |
| Presskopf Maison | 10.50€ | 15,90€ |
| Terrine Maison | 12.90€ | 16,90€ |
| Assiette de Crudités | 5,40€ | 8,90€ |
| Salade Mixte, cervelas, gruyère | 8.50€ | 12.90€ |
| Escargots Maison par 6/12 | 8.50€ | 17,00€ |
| Foie gras de Canard au porto | 14,90€ | 20,90€ |
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Assiette du Chef (assortiment de Charcutérie, Crudités) |
15.00€ | |
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Tartare de Boeuf Charolais au couteau |
18.00€ |
Tartes flambées
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Tarte Flambée Traditionnelle |
9,50€ |
| Tarte Flambée Gratinée Oignons - Lardons - Emmenthal |
10.50€ |
| Tarte Flambée Forestière Oignons - Lardons - Ail - Persil - Champignons |
12,00€ |
| Tarte Flambée Forêt Noire Oignons rouges, Lardons Forêt Noire |
11,50€ |
| Tarte Flambée Munster Fermier Oignons - Lardons - Munster |
13,00€ |
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Tarte Flambée Moitié Moitié (à composer avec 2 des 5 tartes de notre carte) |
12.50€ |
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supplément emmental |
1,50€ |
Spécialités
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Fleischkiechles à la Crème, P. de Terre Sautées, Salade Verte |
15.90€ |
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Trilogie de Galettes de Pommes de Terre au Saumon |
16.90€ |
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Trilogie de Galettes de Pommes de Terre aux Serrano |
16,90€ |
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Choucroute aux 4 viandes |
19.00€ |
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Cuisses de Grenouilles en persillade |
24.00€ |
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Cuisses de Grenouilles à la crème |
24.00€ |
Viandes
Nos viandes rouges
| Rumsteack de Boeuf "Simmenthal" | 16,90€ |
| Persillé Angus | 22,50€ |
Nos viandes peuvent être dégustées nature ou avec....
| Du Beurre Maître d'Hôtel | inclus |
| Une sauce à la crème ou au poivre | +1,50€ |
Mais aussi
| Cordon Bleu de Veau à l'Emmental | 19,00€ |
| Cordon Bleu de Veau au Munster | 20,50€ |
| Ribs de Porc sauce barbecue | 16.90€ |
Poissons
| Pavé de Saumon grillé | 18.90€ |
Les Plats végétariens
| Wok de Légumes Coco Riz Thaï | 13.50€ |
Desserts
| Coupe Glacée au Choix Vanille, Chocolat, Café, Caramel, Rhum-raisins, Tentation, Menthe Chocolat, yaourt, Pistache, Cannelle, Bueno |
1 boule : 1,90€ 2 boules : 3,80€ 3 boules : 5,40€ |
| Sorbet Nature au Choix Citron, Framboise, Fraise, Passion |
1 boule : 1,90€ 2 boules : 3,80€ 3 boules : 5,40€ |
| Supplément chantilly | 1,00€ |
| Supplément chocolat chaud | 1,20€ |
| Supplément arrosé, eau de vie, vodka... | 3,00€ |
| Tartelette Choco Fondante, Glace Passion | 7,50€ |
| Dôme choco noisette | 7.90€ |
| Trio de Profiteroles vanille, Sauce Chocolat | 8.00€ |
| Banana Split | 7,50€ |
| Chocolat ou Café Liégeois | 6,50€ |
| Café Irlandais | 8,00€ |
| Café Gourmand arrosé ( 2cl eau de vie) | 9.00€ |
| Café ou Thé Gourmand | 6,50€ |
| Dame Blanche | 7,00€ |
| Tarte Maison | 4,50€ |
| Crème Brulée | 6.50€ |
| Pavlova aux fruits rouges | 7.90€ |
| Coupe sensation glace vanille/framboise, Brisure de Meringues, coulis fruits rouges | 7.90€ |